2023/01/25 18:00
こしばがコーヒーでは、抽出にエアロプレスを使用しています。今回は、器具の特徴やよくある質問などについて簡単にまとめてみました。※現在オンラインショップ及び店頭での本体の販売は一旦中止しています。次回...
2022/09/16 19:15
先日、コーヒー生産者とロースターとをつなぐデジタルプラットフォームを運営するTYPICA様より貴重な機会を頂き、現在発売中のコスタリカの豆の精製を担ったCafé de Alturaのエステバンさんを交え、オンライン上...
2022/07/10 23:31
３月より発売している「ペルー アルトイナンバリ」。お試し頂けたでしょうか？ポテンシャルの高い土地として近年注目を集める「ペルー」。 こしばがコーヒーでは2回目のお取り扱いとなります。こちらの豆が...
2021/08/31 20:20
はじめまして。「こしばがコーヒー…」です。間借り/出張営業/コーヒー豆の卸販売や委託販売を行なっています。卸販売はヒアリング（ZOOMや直接のご相談）を通して、お店のコンセプトや状況をお伺いしてから、量や...