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Costa Rica San Ramon(washed)

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Costa Rica San Ramon(washed)

生産国Costa Rica 品種Caturra/Catuai
生産地方San Ramon, West Valley
生産者名Collective(複数の生産者)
標高1000-1500 m 収穫年 2023

味の印象:シトラス、青リンゴ、ナッツ、チョコ

昨年販売したコスタリカ　ラス・ヌベスのオファーリストを作成してくれたエステバンさんのリストから選びました。こしばがコーヒーではアナエロビック精製の生みの親としてエステバンさんを取り上げて紹介することが多かったのですが、2023年クロップは2種購入しておりました。購入の際エステバンさんが精製の比較としてウォッシュドのお豆をいくつか提案してたのが印象的で、土地のポテンシャルの高さと精製の力について同時に考えて頂けるような味わいだなと考え購入しました。ぜひお楽しみくださいませ！

内容量：100g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。